FANNY FOUGERAT XO IRIS POIVRE

Le XO Iris Poivré est composé à 100% d’Ugny Blanc et a séjourné entre 10 et 12 ans en fûts de chêne du Limousin. Il s’agit du premier tirage de Fanny peu après sa reprise de l’exploitation familial. Issu d’une sélection de 15 fûts. c’est un cognac très fruité et séducteur. élégant. sur des notes de poires sucrées. de fleurs séchées et dotée d’un touché de bouche généreux et long. Que du bonheur !