MONT DES CATS 33CL VP NC

Dune couleur ambrée. la bière du Mont des Cats possède une belle robe dorée provenant dun subtil mélange de malts pâles et de malts foncés issus de meilleures orges provenant deFrance. Sa mousse est fine et généreuse. On note une belle tenue de mousse. aidée par le houblon présent en grande quantité dans Les parfums dominants de la Mont des Cats sont les arômesfruités issus de la levure lors de la fermentation. Les arômes du houblon. soigneusement sélectionné. sont également perceptibles. avec de légères notes florales et dagrumes.La bière Mont des Cats présente une belle rondeur en bouche et léquilibre dune bière ambrée.En plus des notes fruitées et florales. un subtil arôme de caramel est provoqué par les malts foncés. Lamertume est bien présente. équilibrée avec une douce post amertume.